Et si des micro-fermes décarbonées étaient l’avenir de l’agriculture suisse ? Fini les cultures intensives, les engrais et les pesticides chimiques et les gros tracteurs; place à la diversification des cultures, à des fermes plus petites, et aux chevaux. Utopique ? On en parle avec Matthieu Glauser, agriculteur et président de Bio Vaud.

Un podcast C’est quand qu’on va où ? de la Fondation Zoein.